Από το Επιμελητήριο Λάρισας ανακοινώνεται ότι “ο φορέας σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Βιοκαλλιεργητών Θεσσαλίας (ΣΒΘ), τον Τοπικό Κόμβο Καινοτομίας για την Κυκλική Αγροτική Παραγωγή Biofarms και τον Σύνδεσμο Βιομηχάνων Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδας (ΣΒΘΣΕ), πρόκειται να υλοποιήσει την Τρίτη 19 Μαΐου 2026 και ώρα 18:00 – 21:00 στο JOIST Innovation Park (Βαλτετσίου & Τριπόλεως) στη Λάρισα, την εκδήλωση «Ημέρα Προώθησης Βίο-προϊόντων».
Στόχος της εκδήλωσης είναι η ανάδειξη των βιολογικών προϊόντων και η δημιουργία ενός διαδραστικού πλαισίου επαφής των βιοκαλλιεργητών με καταναλωτές και νέους αγρότες.
Οι Ενότητες της «Ημέρας Προώθησης Βίο-προϊόντων» είναι οι εξής:
1η Ενότητα : Γεωργικές Βιομηχανίες & Αγροτικοί Συνεταιρισμοί / Ζήτηση Βίο-προϊόντων από την εσωτερική αγορά & το εξωτερικό.
2η Ενότητα : Καταστήματα Βίο-προϊόντων & αλυσίδες σούπερ μάρκετς / Τάσεις της ελληνικής αγοράς Βίο-προϊόντων.
3η Ενότητα : Αυτοδιαχειριζόμενες Αγορές Βίο-προϊόντων & Συνεργασίες με Πολιτιστικούς Φορείς & Οργανώσεις.
4η Ενότητα : Εστίαση, Κέτερινγκ & Ξενοδοχεία, μία νέα προσέγγιση στην υγιεινή διατροφή με βίο-προϊόντα.
5η Ενότητα : Προτάσεις & Δράσεις
