Σε δύσκολη θέση βρίσκονται οι παραγωγοί, καθώς τα κάστανα δεν έχουν ωριμάσει λόγω των αλλαγών στις κλιματικές συνθήκες. Πρόκειται για έναν ακόμη καρπό που επηρεάζεται από την κλιματική κρίση στην Ελλάδα, σύμφωνα με το Reuters.
«Δεν θυμάμαι να έχει ξανασυμβεί αυτό» δήλωσε ο αγρότης Ανέστης Αλτίνης, ο οποίος παρατηρεί πως μετά από μήνες καύσωνα και ξηρασίας, τα περισσότερα δεν έχουν ωριμάσει, εκτιμώντας ότι η παραγωγή θα μειωθεί κατά 90%. Ο παραγωγός κάστανων τρίτης γενιάς στο χωριό Κισσός (Πήλιο) υπογραμμίζει: «Έχουμε φτάσει σχεδόν στο τέλος της περιόδου συγκομιδής και τα κάστανα παραμένουν στα δέντρα».
Η συγκομιδή κάστανου στην Ελλάδα αναμένεται να μειωθεί σε περίπου 15.000 τόνους το 2024 λόγω των ακραίων καιρικών συνθηκών, το ήμισυ του μέσου όρου των τελευταίων πέντε ετών, σύμφωνα με τον Γιώργο Νάνο, καθηγητή Πομολογίας στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας.
Πώς η αλλαγή κλίματος στην Ελλάδα επηρεάζει τα κάστανα
Η Ελλάδα εξάγει το μεγαλύτερο μέρος των κάστανών της στην Ευρώπη και τα Βαλκάνια, όπου χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική.
Η πτώση της παραγωγής έρχεται μετά τον θερμότερο χειμώνα και καλοκαίρι που έχει καταγραφεί ποτέ στην Ελλάδα και είναι το τελευταίο σημάδι των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής στις καλλιέργειες σε όλη τη νότια Ευρώπη. Οι συνθήκες ξηρασίας στην Ισπανία, την Πορτογαλία και τη Γαλλία αποτελούν ήδη κακό οιωνό για τις αποδόσεις διαφόρων καλλιεργειών στις χώρες αυτές.