Στο Φεστιβάλ Σκόρδου Πλατύκαμπου Λάρισας (Δήμου Κιλελέρ), παραβρέθηκε την Παρασκευή 10 Ιουλίου, ο Καθηγητής και Πρόεδρος της Γεωπονίας – Αγροτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Αλέξανδρος Παπαχατζής, με την ιδιότητα του Τομεάρχη Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων της “Ελληνικής Λύσης – Κυριάκος Βελόπουλος” και σε σχετική ανακοίνωση αναφέρονται:
“Ο κος Παπαχατζής, έδωσε τα θερμά του συγχαρητήρια για την διοργάνωση αυτής της λαϊκοδημοτικής βραδιάς, στην Αντιδήμαρχο Πολιτισμού Δήμου Κιλελέρ κα Σέβη Λαδοπούλου, στις γυναίκες του Πολιτιστικού Συλλόγου Πλατυκάμπου για το καλόγουστο περίπτερό τους και κυρίως στον Γιάννη Κουκούτση, Πρόεδρο του τοπικού Αγροτικού Συνεταιρισμού και Δημοτικό Σύμβουλο, για όλη την παραγωγική διαδικασία του επώνυμου σκόρδου “eNtopio”.
Στην συνέχεια, ο Καθηγητής Αλέξανδρος Παπαχατζής δήλωσε σε συζητήσεις που είχε με αγρότες – παραγωγούς, ότι:
«Το “Φεστιβάλ Σκόρδου Πλατυκάμπου” δεν είναι απλώς ένα τοπικό πανηγύρι. Είναι η απόδειξη ότι ο τόπος μας μπορεί να παράγει θησαυρούς.
Το σκόρδο Πλατυκάμπου αποτελεί ένα brand name με διεθνή αναγνώριση. Με τις επιστημονικές πιστοποιήσεις ποιότητας, αλλά και τις εξαγωγές που έχουν φτάσει μέχρι την αγορά της Ιαπωνίας, αποδεικνύεται ότι η ελληνική γη μπορεί να δώσει προϊόντα προστιθέμενης αξίας.
Όμως, η υπερηφάνεια για το προϊόν σας δεν μπορεί να κρύψει τα δομικά προβλήματα της καλλιέργειας, για τα οποία το κράτος αδιαφορεί ή αδυνατεί να δώσει λύσεις:
- Υψηλό κόστος παραγωγής: Με τα έξοδα καλλιέργειας να αγγίζουν έως και τα 1.300 ευρώ ανά στρέμμα, η εκτόξευση των τιμών σε ρεύμα, καύσιμα και αγροεφόδια καθιστά το επάγγελμα μη βιώσιμο.
- Αθέμιτος ανταγωνισμός: Η ανεξέλεγκτη εισαγωγή φθηνών και υποδεέστερων εισαγόμενων (π.χ. κινέζικων) σκόρδων πιέζει τις τιμές παραγωγού.
- Η «ψαλίδα» τιμών: Είναι αδιανόητο ο παραγωγός να πληρώνεται μόλις λίγα λεπτά ανά κεφάλι σκόρδου στο χωράφι και ο καταναλωτής να το βρίσκει στο ράφι πολλαπλάσια ακριβότερο.
- Έλλειψη στρατηγικής: Απουσιάζει η ουσιαστική κρατική μέριμνα για προστασία της ονομασίας προέλευσης, τις αποζημιώσεις από δυσμενείς καιρικές συνθήκες και την ενίσχυση των μελών του Συνεταιρισμού με σύγχρονες τεχνολογίες και εξοπλισμούς καλλιέργειας και μεταποίησης.
Η δέσμευσή μας:
Ως “Ελληνική Λύση – Κυριάκος Βελόπουλος”, πιστεύουμε ότι η πρωτογενής παραγωγή είναι η ραχοκοκαλιά της ελληνικής οικονομίας. Είμαστε δίπλα σας, όχι μόνο στα λόγια, αλλά με πράξεις και πολιτικές που θα βάλουν τον κόπο σας στο επίκεντρο της ανάπτυξης».
